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黒めだか
黒めだか
ウォーキング大好き、カメラ大好き、山が大好き、海も大好き、花も野鳥も、とにかく自然が大好き。
めだかの親分から黒めだかと改名。
「初代めだかのがっこ分室」のブログは残念ながら諸般の事情により消滅。(データは保存してある。)
庄内各地を歩きながら景色を写し取っていきたい。

2024年02月09日

麺工房善のネギラーメン

麺工房善のネギラーメン

麺工房善のネギラーメン



2024年2月9日(金)

山形県道38号線(酒田~鶴岡線)の途中にある麺工房善さん。
鶴岡市大山の鶴岡第五中学校の近くと言った方が分かりやすいかもしれない。

ここは現在酒田市で営業をしている尾浦さんが営業をしていたところだ。
尾浦さんの頃は何度か行ったが、今の善になってからは初めての入店になる。

注文したのはネギラーメン(細麺)950円。
スーパーの商品も値上げラッシュで大変だが、ここもずいぶん高くなっていた。

それでもお客さんは次から次とやってきて、
注文をしていた。

客層は会社員が多そうだが、
夫婦連れや私のような男性一人客が多い。

熱々のネギラーメンが到着すると、
まずスープを飲んでみる。

魚だしの効いた美味しいスープだ。
細麺はプリプリ感たっぷりの特徴のある麺だ。

量がかなり多くてどうにか食べたがお腹いっぱいになってしまった。
次回行くときは小盛にするしかないと思った。


麺工房善のネギラーメン

麺工房善のネギラーメン





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Posted by 黒めだか at 16:24│Comments(0)中華そば
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