2022年05月05日
笹竹のてんぷら
2022年5月5日(木)祝日 こどもの日
昨日夕方食べた笹竹のてんぷら。
今年も無事この味を味わうことができた。
笹竹は産直たわわから求めたと妻が言っていたが、
今年も暖かいところではすでに出ているのだろう。
遊佐町のどこかでは栽培しているところもあるらしいが、
やはりこの姿を見かけるとてんぷらにして食べたくなってしまう。
近いうちに私も少しだけ山からお裾分けしてもらおうと思っているが、
体力のこともあっていつになるかわからない。
遭難騒ぎにでもなると大変なので、
あまり無理をせず、遊びながらのタケノコ探しになる。
Posted by 黒めだか at 12:49│Comments(0)
│一品料理