めだかのがっこ分室３

2021年8月25日（水）

酒田市駅東のパンの喜屋が閉店してからずいぶん経つ。
その後、ト一屋駅東店やト一屋新橋店では天然酵母パンやクッキーなどが細々と販売されている。

写真は今日ト一屋新橋店から買ってきた「チーズクッキー」。
最初横に読んだら何と書いているのかさっぱりわからなかったが、
縦に読んでようやく「喜屋」と読むことができた。

クッキーに使用されているチーズはパルメザンチーズ。
香ばしいかおりが口の中に広がって美味しさいっぱいだった。