めだかのがっこ分室３

2020年11月28日（土）

昨日食べた酒田市中町にある米沢屋の「肉卵入り焼きそば」。
皿に盛られて出てきたのは味の付いていない焼きそば。
これに特製ソースを掛けて食べる。

私は目玉焼きには醤油派だが、
この焼きそばを食べるときだけはソース派となる。

一口食べると結構噛み応えがあって、
もちもちと何度も噛む。

透明なわかめスープが付いていて、
少し口に含むとうまく喉を通っていく。

なかなか美味い。
昨日は小盛を注文したが、十分お腹がいっぱいになった。