2020年11月27日
干し大根完成間近
2020年11月27日(金)
つやつやと真っ白い大根が干されて十数日。
冷たい風に晒されて、ほどよくしんなりとなってきた干し大根。
もう間もなく出荷されるのを待ちわびるように吊るされていた。
ここは酒田市浜中地区。
庄内空港緩衝緑地のすぐそばに位置する松林の中にある。
この干し大根は大根漬けなどに使われる。
毎年の11月の風物詩だが、
すぐ隣の十里塚地区では全く見ることはできない。
なぜなら十里塚地区は浅葱(あさつき)の栽培が盛んで、
大根まで手が回らないから?
Posted by 黒めだか at 08:23│Comments(0)
│旧酒田市