めだかのがっこ分室３

2020年8月28日（金）

久しぶりに庄内町JR余目駅前にあるカフェ余目製パンに行ってきた。
店長さんは相変わらず元気いっぱいだった。

先日ブログに掲載されたパイナップルサンドが美味しそうで思わず釣られてしまった格好になった。
もちろんいつものサンドイッチと天然酵母のぶどうパンも買ってきたが、このパイナップルサンドは意外な旨さだった。

次男君が「珍しくめっこい顔で、もぐもぐ食べ・・・・・・」となるのもわかる気がした。
この甘さと酸味は絶品だった。

夏は酸味がとても大切な舌への武器になると思う。