めだかのがっこ分室３

2024年3月29日（金）

午前中かなり強い雨降りだったが、
午後になると雨は上がり、気温もぐんとあがってきた。

今日のお昼は三川町にある茂一そば屋さんの合い盛りにした。
おそばと麦切りはどちらも喉越し良く食べることができる。

これまでは寒い日だとどうしても暖かい肉うどんなどを注文していたが、
やはり、少し暖かくなってくると冷たいざるそばや麦切りが良くなる。

値段も手ごろだし、
いつも利用させてもらっている。

麦の味、そばの味が美味しいお店だ。



  

2024年3月29日（金）

昨日行った酒田市八幡地域にある八森自然公園。
日差しはあっても風が冷たくて、震えるような日だったが「かたくりの花」が咲いていた。

かたくりは根が「片栗粉」の原料になる。
しかし、今の片栗粉は大量消費されるためジャガイモから作られている。

かたくりの花は片栗粉からの難を逃れ、
今では美しい花を愛でる人たちから重宝がられている。

自然公園には他にもショウジョウバカマやふきのとう、キクザキイチゲなどが開花していた。
なお、以前「キクバオウレン」として掲載した花が、
実は「セリバオウレン」との説明書きがわざわざ張り出されていた。

植物の知識は本当に深いものがある。
貴重な指摘でありがたく感謝するしかない。