めだかのがっこ分室３

2021年11月14日（日）

鶴岡市水沢にある大松庵さんに行ってきた。
家族三人で行ってきたがメニューが少し難しい。

写真は天ぷらうす盛り。
通常の天ざるの意味らしい。






うす盛りがざるそば。
あいのりが合い盛り。

うす盛りをわさびで味わうか辛味大根で味わうかを聞かれる。
私は辛味大根を選択。
写真の左上の白いのが辛味大根だ。

細切りのしゃきしゃきした麺を辛味大根で味わうと、
喉越しの良さと口の中に広がる辛味が一度に味わえる。
とても美味しい。

このお店は江戸時代の家屋を移築した建物のせいか、
とても趣きがあってゆったりと落ち着く雰囲気を持っている。

外ではやぎさんが忙しそうに草を食べていた。