米沢牛入り芋煮

2023年9月24日（日）

米沢市小野川温泉での夕食は米沢牛のすき焼きに米沢牛入り芋煮が出された。
やはり柔らかい牛肉は普段食べない分とても美味しく感じられた。

写真は米沢牛入り芋煮だ。
山形の芋煮と何が違うのだろうかと調べてみたら、大根が入っていた。

さっぱりした味付けがさらに美味しくなっていた。
そして下の写真は「口代」のご馳走三品。





・枝豆豆富　美味出汁　海老
・鱧焼霜　順才　オクラ　クコの実
・鮪燻製サラダ仕立て　フルーツトマト

どれも美味しいご馳走ばかりで食べるのが惜しくなるものばかりだった。
他にもさすがの温泉のご馳走だ。
素晴らしいものばかりだった。