たらこ炒り
2024年12月27日(金)
暮れも押し詰まってきた。
ト一屋駅東店に買い物に行っていつもは無い「たらのこ炒り」を見つけた。
私の孫ばあさんの得意料理で、
丼一杯ほど作っても私がバクバク食べるものだから追加でまた作るのだった。
遠い思い出になる。
最近は健康志向が強くて、
魚卵はあまり食べられなくなってしまった。
はたはたのぶりこや鱈の子、鮭の子(いくら)など、
好きなものばかりだったが、最近はあまり食べない。
久しぶりに見つけた「たらこ炒り」。
我が家では「たらのこ炒り」と呼んでいるが今夜は少しだけ食べよう。
味をかみしめながらお酒でも飲んでみようか。
日本酒なんてしばらくのんでいない。
関連記事