海老天うどん

2024年4月27日（土）

今日は少し遠出をして秋田県「道の駅にしめ、はまなすの里」へ立ち寄った。
ちょうどお昼時だったので和麺ささきさんで「海老天うどん」を注文。

量は少し少な目だが、
大きな出来立ての海老天が乗っかってとても美味しかった。

麺は少し細めの丸いうどんだった。
珍しい麺だなと思いながら食べてきた。