大丸の中華そば

2024年3月16日（土）

酒田市光ヶ丘５丁目にある「中華そば　大丸」に行ってきた。
天気も良くて約１時間ほど歩いての到着だった。

午前１１時だというのにすでに７人ほどの先客。
美味しそうに中華そばやワンタンメンをすすっていた。

このお店の麺はほぼストレートな麺だ。
するすると喉を通り過ぎていく。

かと言って細麺ではない。
噛み応えもあってもちもち麺なのだがストレートなのだ。

この麺の美味しさが忘れられず、
また来てしまった。

どうも最近誘惑に負けているなぁとつくづく思う。